《乐姐餐饮课程合集》网盘资源下载：开店选址/摆摊卤味/协议模板全攻略

乐姐餐饮课程合集资源介绍

“乐姐餐饮课程合集”是一套专为餐饮创业者及从业者打造的系统性实战指南。本资源集合了 《如何开一家持续赚钱的店》核心方法论、选址实用指南、摆摊爆摊技巧、三大热门卤味技术、餐饮必备协议模板 等五大模块，内容覆盖从0到1的创业全链路。由资深餐饮人“乐姐”亲授，将复杂的开店经营知识拆解为可执行的步骤，旨在帮助学员避坑、省钱、高效盈利。这套高质量网盘资源合集尤其适合：
– 🚀 餐饮创业新手 —— 从零开始，系统学习开店全流程，避免盲目投资。
– 🍜 摆摊/小吃从业者 —— 掌握低成本启动技巧与热门卤味配方，快速提升营业额。
– 🏪 已有门店的经营者 —— 优化运营管理、学习抖音引流与外卖运营，突破增长瓶颈。
– 📝 寻求规范化管理的老板 —— 获取专业的租赁、合伙、劳动合同协议模板与讲解，规避法律风险。
无论是计划开一家赚钱的餐饮店，还是希望通过摆摊或线上运营提升现有生意，这份合集都能提供从思维到落地的全方位支持。

乐姐餐饮课程合集资源截图展示

乐姐餐饮课程合集分类与亮点解析

1. 【核心系统课】如何开一家持续赚钱的店 (99节/117节)
   这是本合集的基石课程，堪称餐饮创业的“红宝书”。课程从宏观的餐饮行业趋势分析入手，详细拆解了选品策略（粉面、火锅、卤味、麻辣烫等）、生死攸关的选址方法论、低成本店面设计与装修、人才招聘与管理，再到核心的运营管理提升利润以及最新的抖音引流和线上外卖实操。亮点在于其系统性，将开店的每一个环节都变成了可量化、可执行的步骤，例如教授如何使用百度地图、上上参谋、美团外卖等工具进行大数据选址，真正做到了“思维、方法、工具”三位一体。
2. 【专项精讲】餐饮开店选址实用指南 (26节)
   “选址定生死”，本课程将选址这一关键环节单独提炼，进行深度剖析。它不仅讲述了“选城市、分区域、定商圈”的宏观规划，更聚焦于实战细节：如何挖掘店铺信息、利用工具测算商圈潜力、识别门头、户型等常见坑点，并对水电燃气排烟等工程条件进行专业评估。最大的价值在于提供了完整的租赁合同谈判技巧与风险控制指南，包括合同关键条款解读，帮助创业者在签约环节守住底线，避免日后纠纷。
3. 【技术+经营】摆摊经营与卤味技术 (47节)
   针对当下热门的小成本创业和摆摊经济，本课程提供了极具吸引力的解决方案。前半部分专注“经营”，涵盖摆摊选品、餐车设计、货源采购、客户留存与利润管理等全套摆摊心法。后半部分则是硬核的“技术”输出，详细教授了川卤、潮卤、黑鸭卤三大热门畅销卤味的完整技术，从调高汤、炒糖色到香料配方、卤制流程及卤水维护，均为商用配方。此外，还附赠了冰粉、柠檬凤爪、麻辣烫、万能蒜蓉酱等多款高利润小吃技术，附加值极高。
4. 【风险防控】餐饮必备三大协议 (11节)
   餐饮经营中，法律风险不容忽视。本模块提供了合伙协议、租赁协议、劳动合同这三份最核心协议的要点讲解与模板参考。乐姐不仅告诉你“为什么要签”，更深入浅出地讲解了协议中的关键条款与潜在风险点，例如个体户与公司形式合伙的区别、工资表如何拆分以降低用工风险、员工社保问题如何处理等。这份资源能帮助创业者建立基本的法律防火墙，让生意做得更安心。
5. 【精华提炼】摆摊赚钱攻略 (12节) & 餐饮笔记 (117节)
   这两个课程可以看作是核心内容的精华版或笔记整理版。《摆摊赚钱攻略》浓缩了摆摊经营的精华要点，适合快速入门。《餐饮笔记》版本则以更紧凑的方式复现了核心系统课的内容，便于复习和查找。它们共同构成了对主体课程的补充和强化，满足不同学习习惯用户的需求。

乐姐餐饮课程合集资源目录

共 314 个文件 27.8G

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